Zuppa “asari-no aka miso shiru”
Ingredienti:
300 g vongole fresche
50-60 g miso scuro
50 g erba cipollina
600 ml di acqua
3 g alga kombu (circa 5 cm x 5 cm)
Zuppa “asari-no aka miso shiru”
Ingredienti:
300 g vongole fresche
50-60 g miso scuro
50 g erba cipollina
600 ml di acqua
3 g alga kombu (circa 5 cm x 5 cm)
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