Yakitori – Spiedini giapponesi alla griglia
Ingredienti:
- petto di pollo
- cipolla verde
- zucchero
- sake
- mirin (sake dolce per cucinare)
- salsa di soia
- zenzero grattugiato
- semi di sesamo tostato
- spiedini piccoli che sono stati lasciati a bagno in acqua per un’ora
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