- Ingredienti per 4 persone:
- 200 g di manzo tagliata a fettine sottili
- 6 blocchi di preparato hayashi per riso
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire (facoltativo)
- 450 ml d’acqua
- 1 cipolla
- 1 carota
- 6-8 funghi shiitake secchi
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 800 g riso giapponese cotto a vapore
Procedimento:
- Naturalmente, per preparare questo piatto favoloso, ti servirà un po’ di riso soffice giapponese cotto a vapore, quindi va preparato prima il riso. segui la nostra ricetta on-line cottura perfetta riso giapponese per i migliori risultati.
- Mentre il vostro riso cuoce, tagliate la carne e le verdure in pezzi di dimensioni di un boccone. Prendete una padella dal fondo spesso e cominciate a saltare le verdure in un cucchiaio di olio di sesamo. Aggiungere la carne e cuocere fino alla doratura.
- Una volta che la carne è cotta, aggiungere l’acqua e metterla a bollire però prima va lasciato a sobbollire per circa 15 minuti. A fuoco medio cuoci fino quando le verdure saranno appassite.
- A cottura ultimata, spegnere il fuoco e aggiungere il preparato per Hayashi Riso. Mescolare bene fino a quando il condimento in barretta si è sciolta.
- Infine a fuoco basso girare la parte superiore verso il basso e lasciate per circa 10 minuti in più. Spegnere il fuoco e aggiungere un po ‘di salsa Worcestershire per aggiungere sapore. Servire con una porzione di riso cotto.
Ingredienti per la ricetta salsa Giapponese gustosa hayashi riso che trovi sul nostro sito
Preparato per salsa Hayashi |
Funghi secchi Shiitake |
Olio di semi di sesamo Giapponese |
Riso giapponese |
Lascia un commento