Come Preparare Maki Sushi al Surimi

Ingredienti (per 2 persone)

• Riso per sushi 400 g
• Lattuga 2 foglie
• Surimi 4 pezzi
• Alghe nori 2 fogli
• Maionese giapponese 60 g

Istruzioni (pronto in 10 minuti)

1. .Tagliare la lattuga in 2
2. Posizionare un foglio di alghe sulla stuoia per sushi, quindi distribuire la porzione di riso sopra il foglio. Lo strato di riso dovrebbe essere leggermente più spesso sui lati e sul
   bordo a voi più vicino.
3. Create una striscia sul riso al centro dell’alga con la lattuga e il surimi e guarnite con la maionese giapponese, quindi posizionando i pollici sul lato inferiore del tappetino arrotolatelo fino a
   far combaciare i due bordi dell’alga. Premete leggermente i bordi verso il basso per farli aderire bene e poi stringere con il tappetino con entrambe le mani.
4. Lasciate il rotolo a riposare per 1-2 minuti.
5. Tagliare il rotolo in pezzi delle dimensioni desiderate, pulendo il coltello con un asciugamano umido dopo ogni taglio.

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