Tag: pasta con brodo

Tanuki udon con surimi e spinaci freschi Ingredienti per 4 persone circa: 1 uovo 100 g di farina bianca 4 dl di olio di semi 100 g di spinaci freschi 4 pezzi di surimi 1 porro 400 g di spaghetti udon freschi spessi 1 litro di brodo dashi 1,6 dl di salsa di soia 2 cucchiai…