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Ricetta – Pollo Teriyaki
Ingredienti: Pollo 2 fettine (meglio coscia di pollo) 2 cucchiai di sake 2 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di mirin (oppure 2 cucchiai di sake e 1 cucchiai di zucchero) 1 cucchiaio di zucchero 1/2 cucchiaio di zenzero gratugiato Preparazione salsa Mescolare tutti gli ingredienti nella ciotolina. (salsa teriyaki) Abbiamo vari tipi di…